「土曜はナニする⁉」では、カリスマ料理研究家・松本有美(ゆーママ)が登場しました。誰でも30分で作れるパンレシピを紹介します。
今回のメニューは、「チーズフォンデュちぎりパン」を作ります。
チーズフォンデュちぎりパン
一般的なパン作りは1時間くらいかかります。中でも大変なのは、こねる作業です。魔法の作り方で30分で作ります。
材料がコチラ!
・基本のパン生地…適量
・にんにく(チューブ)…3㎝分
・オリーブオイル…大さじ2
・ミックスチーズ…100g
作り方がコチラ!
1.オリーブオイルとニンニクを合わせる。
2.耐熱容器にまんべんなく塗る。
3.丸めた生地を容器にふちにそって並べる。
4.真ん中の穴にはチーズを少量だけ入れる。
5.生地の上にニンニクを混ぜたオリーブオイルを塗る。
6.生地を10分寝かせる。
7.オーブンを230℃にして5分焼く。
8.オーブンから出して、チーズを追加する。
9.再びオーブンで5分焼いたら出来上がりです。
ポイント!チーズ
生地の真ん中にチーズを入れることで生地がくっつかなくなる。
【レシピ】明太チーズフォンデュちぎりパン #サーモス新商品#cotta ー アメブロを更新しました#ゆーママ#フライパンhttps://t.co/5djfUi6mqE pic.twitter.com/tCJKMfDCA0
— ゆーママ(料理研究家 松本有美) (@rqOuHI3fidK5cCG) February 10, 2019
料理研究家・松本有美
松本有美さんは、カリスマ料理研究家として知られています。レシピブログは月間240万アクセスあるほど人気があります。
レシピ本は累計55万部の大ヒットしています。簡単に作れるレシピを紹介して、忙しい主婦の救世主です。
(記事内画像出典:公式ページ)
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