【男子ごはん】ナスとささみの和え物の作り方|2020年人気レシピ

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男子ごはん

「男子ごはんアワード2020」は、人気のあったレシピ1位のアレンジレシピを紹介します。(1月10日放送)

今回のメニューは、「ナスとささみの和え物」です。

ナスとささみの和え物

『俺たちの作り置き第1弾』の中のメニューです。ナスの揚げびたしのアレンジレシピです!

材料がコチラ!(2人分)

・ささみ…3本(ボイルしたもの)
・白髪ネギ…適量
・ナスの揚げびたし…8コ(200g)
・白ごま…適量
・ごま油…適量

作り方がコチラ!

1.白髪ネギの水気を切る。
2.ささみは筋があれば取り除き、食べやすい大きさに裂く。
3.ナスの揚げびたしの中にささみを入れる。
4.ナスの汁にささみをよく絡める。
5.器に盛りつける。
6.白髪ネギをのせて、白ごまをふりかける。
7.最後にごま油をたらしたら出来上がりです。

男子ごはん

「男子ごはん」は、国分太一と料理研究家・栗原新平が登場する料理番組です。誰でも手軽な材料で作れるメニューが人気です。

(画像出典:公式ページ)

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