クラシルおすすめ！韓国風そうめんでビビン麺の作り方｜王様のブランチ

「王様のブランチ」では、そうめんアレンジレシピを紹介しました。クラシルのそうめんレシピ320以上から、おすすめの5品が登場します！

今回のメニューは、「韓国風そうめんでビビン麺」を作ります。

韓国風そうめんでビビン麺
1. 材料がコチラ！（2人分）
2. 作り方がコチラ！
クラシル

韓国風そうめんでビビン麺

コチュジャンを使った甘辛いタレがそうめんに絡んで、お箸がとまらない、やみつきになるおいしさです。クラシル人気ナンバー1のそうめんレシピです！

材料がコチラ！（2人分）

・そうめん…100g
・お湯 (ゆで用)…適量
・キムチ…50g
・きゅうり…1/2本
・ロースハム…2枚
・鶏ささみ (50g)…1本
・料理酒…大さじ1
・塩…少々
【タレ】
・コチュジャン…大さじ1.5
・ごま油…大さじ1
・白いりごま…大さじ1
・酢…大さじ1/2
・しょうゆ…大さじ1/2
・砂糖…大さじ1/2
【トッピング】
・温泉卵…1個
・のり…適量

作り方がコチラ！

1.きゅうり、ロースハムは半分に切り、細切りにします。
2.鶏ささみを耐熱皿にのせ、(A)をかけてラップをし、500Wの電子レンジで2分火が通るまで加熱します。粗熱が取れたら身をほぐします。
3.沸騰したお湯にそうめんを入れ、パッケージの表記に従ってゆで、流水でよく洗ってしめます。
4.ボウルにタレの材料を入れて混ぜたら、水気を切った3、1、2、キムチを入れてよく混ぜ合わせます。
5.器に盛り、温泉卵・のりをトッピングして完成です。