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【相葉マナブ】嵐・桜井翔と思い出スペシャル「たけのこご飯」の作り方 | 時短・簡単おいしいレシピ

【相葉マナブ】嵐・桜井翔と思い出スペシャル「たけのこご飯」の作り方

相葉マナブ

「相葉マナブ」の嵐メンバーと思い出のスペシャル、千葉でタケノコを使った簡単レシピを紹介しました。

今回のメニューは、「たけのこご飯」を作ります。ゲストに櫻井翔さんが登場しました!

たけのこご飯

稲葉さんは、300年続く農家の14代目になります。春の味覚を収穫します。セリやフキ、たけのこを取ります。

材料がコチラ!

・たけのこ …100g
・ 米 …2合
・ 菜花 …適量
・ しいたけ …中2枚
・ しょう油 …大さじ1
・ 水 …320mL
・ 氷 …80g
・ 塩 …小さじ1/4

作り方がコチラ!

1.たけのことしいたけは薄切りにします。

2.菜花は沸騰したお湯に塩を入れて10秒ほど茹でる。
3.米に水・しょう油・塩をを入れる。
4.たけのこ・しいたけ・氷を入れる。
5.炊飯器にセットして炊く。
6.器に盛りつけたら出来上がりです。

タケノコ採り

タケノコは、斜面にはえています。見つけたら、回りを掘り起こしていきます。

とれたてのタケノコは炭で焼きます。外の皮をむいたら、しょう油をかけて食べます。

そば処相葉亭

春の千葉を舞台に、そば処相葉亭が開店しました。お客さんは、嵐メンバーの櫻井さんです。(2018年5月6日放送)

櫻井翔さんは、千葉県の農家でタケノコ堀りに挑戦します。

(記事内画像出典:公式ページ)

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