【相葉マナブ】T-1グランプリ「うな卵チーズトースト」の簡単な作り方

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相葉マナブ

「相葉マナブ」では、T-1グランプリを紹介しました。全国のアレンジトーストを作りナンバー1決める!

今回のメニューは、「うな卵チーズトースト」を作ります。ゲストは、DAIGOさんが登場しました。

うな卵チーズトースト

「うな卵チーズトースト」とは、かまぼこを使ったトーストレシピです。

新潟発の蒲鉾メーカーが作った「うな次郎」は、うなぎのかば焼き風かまぼこです。担当者がうなぎを食べ歩き、6年かけて完成しました。

材料がコチラ!

・食パン…1枚
・うな次郎…1パック
・卵…1コ
・スライスチーズ…1枚
・サラダ油…適量

作り方がコチラ!

1.うすやき卵を作ります。
2.うな次郎にはタレと山椒をまぶします。
3.食パンにうすやき卵をのせます。
4.うな次郎をのせます。
5.スライスチーズをのせます。
6.トースターで焼き色がついたらできあがりです。

(記事内画像出典:公式ページ)

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