【相葉マナブ】釜-1グランプリレシピ「抹茶アイス釜飯」の簡単な作り方

相葉マナブ

「相葉マナブ」では、第13回の釜-1グランプリを紹介しました!炊飯器で簡単に作れるレシピです。

今回のメニューは、「抹茶アイス釜飯」を作ります。ゲストにはDAIGOさんが登場しました。

抹茶アイス釜飯

「抹茶アイス釜飯」とは、冷凍庫に残っていた抹茶アイスから発案した渾身のレシピです。

酢を入れることで抹茶アイスが色鮮やかになり、味も締まります。時間がたっても色が変わらないため弁当にも向いている。

材料がコチラ!

米…3合
水…300mL
抹茶アイス…1個(200mL)
玉ねぎ…1/2個
ブナシメジ…1/2個
鶏もも肉…1枚
固形コンソメ…2個
塩…小さじ1
酢…小さじ1/2
粗びきコショウ…適量

作り方がコチラ!

1.タマネギをくし形に切る。
2.鶏肉をひと口大に切る。
3.炊飯器に、浸した米・タマネギ・しめじ・鶏肉を入れる。
4.コンソメ・塩・酢・粗びきコショウを入れる。
5.抹茶アイスを入れたら炊く。
6.炊き上がったら、よく混ぜる。


(記事内画像出典:公式ページ)

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