【相葉マナブ】超便利！万能ニンジンペーストの作り方｜旬の産地ごはん

相葉マナブ

「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、千葉県富里市で作る富里ニンジンを使った簡単レシピを紹介しました。

今回のメニューは、「超便利！万能ニンジンペースト」を作ります。

  1. 超便利！万能ニンジンペースト
    1. 材料がコチラ！
    2. 作り方がコチラ！
  2. 富里ニンジン

超便利！万能ニンジンペースト

ニンジンペーストは、様々な料理に使うことができる万能なペーストです。

材料がコチラ！

・ニンジン…大1本（250g）
・牛乳…50mL

作り方がコチラ！

1.ニンジンを適当な大きさに切り、20分ほど茹でる。
2.ニンジンと牛乳をミキサーに入れて混ぜたら出来上がりです。

ポイント！ニンジンペースト

卵焼き・グラタン・シェイクなど、アレンジメニューに使えます！

富里ニンジン

千葉県富里市は、全国で有数のニンジンの産地です。富里ニンジンは、みずみずしく香りが高く甘みが強いのが特徴です。

富里は昼と夜の寒暖差で甘みが強いニンジンになります。

（記事内画像出典：公式ページ）

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