【相葉マナブ】奈良漬けトースト|T-1グランプリ

相葉マナブ

「相葉マナブ」では、第3回T-1グランプリを紹介しました。全国のアレンジトーストを作りナンバー1決める!

今回のメニューは、「奈良漬トースト」を作ります。

奈良漬トースト

「奈良漬トースト」は、奈良県にある奈良漬けをヒントにしたアレンジレシピです。

原型は約1300年前から食べられていました。塩漬けしたウリなどを酒かすに漬け替え1年以上かけて作られます。

材料がコチラ!

・食パン(6枚切)…1枚
・奈良漬…15g
・クリームチーズ…30g
・レーズン…30g
・はちみつ…適量

作り方がコチラ!

1.奈良漬けを5㎜角に切る。
2.クリームチーズ・奈良漬け・水で戻したレーズンを混ぜる。
3.食パンに塗る。
4.はちみつをかける。
5.オーブントースターで約6分焼いたら出来上がりです。
ポイント!レーズン

レーズンを混ぜることで洋菓子風になる!


(記事内画像出典:公式ページ)

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