【嵐にしやがれ】ＭＪ倶楽部・三浦翔平と作る！「とれたてモンブラン」

「嵐にしやがれ・ＭＪ倶楽部」では、三浦翔平さんが登場しました。（2020年10月24日放送）

今回のメニューは、「とれたてモンブラン」を作ります。

とれたてモンブラン

材料がコチラ！

・栗
・生クリーム
・和三盆
・バター

作り方がコチラ！

1.栗は1時間茹でます。その後、1時間常温でゆっくり冷まします。
2.栗の実を取り出し、和三盆・生クリーム・バターを合わせます。
3.よく混ぜたら、網でこします。
4.生クリームと和三盆を加えて混ぜる。
5.小田巻でマロンクリームを押し出したら出来上がりです。

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MJ倶楽部!三浦翔平ととれたてモンブラン作りに挑戦!

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— 日テレTADA＠日テレ無料動画紹介【公式】 (@nittele_tada) October 24, 2020

スイートマロン

作り方！

1.栗をこしたら、生クリーム・卵黄・和三盆・バターを入れる
2.ペースト状にするまで混ぜる。
3.食感がでるように栗の甘露煮を入れる。
4.ラム酒で香りをつける。
5.ひと口サイズにしたら、表面に卵黄を塗る。
6.トースターで8分焼いたらできあがりです。

チヨダ園芸

茨城県かすみがうら市にある「チヨダ園芸」は、栗拾い・梨狩り・ぶどう狩りができる家族連れに人気のスポットです。

茨城県は、栗の収穫量が16年連続日本一です。温暖な気候と通気性のよい火山灰土壌が適しています。

丹沢と出雲は、収穫時期が早い早稲栗と呼ばれています。甘さは控えめでケーキや和菓子作りに向いています。

（画像出典：公式ページ引用）