【土曜はナニする】サバフィレのポテトグラタンの作り方｜カルディマニア・ヤミーレシピ

「土曜はナニする⁉」では、ヤミー先生が登場しました。カルディマニアが5つの商品を限定してヤミつきレシピを紹介します。

今回のメニューは、「サバフィレのポテトグラタン」を作ります。

サバフィレのポテトグラタン
1. 材料がコチラ！（1人分）
2. 作り方がコチラ！
ヤミー先生

サバフィレのポテトグラタン

スタブラサバフィレは、トマトで煮込んだサバ缶です。北欧では知らない人がいないくらい有名です。

材料がコチラ！（1人分）

・スタブラサバフィレ…1缶
・ハーブミックス…適量
・じゃがいも…2コ
・粉チーズ…適量
・バター（有塩）…適量
・こしょう…少々
・牛乳…50ml

作り方がコチラ！

1.内側にバターを塗った耐熱容器にサバ缶を移す。
2.ハーブミックスをかけてサバをほぐす。
3.じゃがいもの芽を取り、ラップをかけて電子レンジ7分加熱する（500W）。
4.ボウルの上にザルを重ねてじゃがいもをすりつぶす。
5.バター・牛乳・こしょうで味つけした後、マッシュポテトをサバのトマト煮の上にのせる。
6.粉チーズをふり、オーブンで10分焼く（200℃）。

スタブラ・サバフィレは、ノルウェー海で獲れた新鮮なサバを使用、そのまま食べても！

スパイスファクトリーお魚野ためのハーブミックスは、オレガノ・タイム・バジル・ペパーミントなど風味をアップさせる魚料理のためのハーブミックスです。