【ホンマでっか!】サンマ缶とチーズの洋風炊き込みご飯の作り方｜缶詰レシピ

「ホンマでっか！」では、缶詰レシピ評論家の今泉マユ子さんが登場しました。サンマの缶詰を使った簡単レシピを紹介します。

今回のメニューは、「サンマ缶とチーズの洋風炊き込みご飯」です。

サンマ缶とチーズの洋風炊き込みご飯

さんまの缶詰を使った簡単レシピ、炊飯器に具材を入れて炊き込むだけです！

・米…２合
・水…2カップ
・さんま蒲焼缶…1缶
・カットしめじ…1袋
・顆粒コンソメ…小さじ1
・トマト…1コ
・カマンベールチーズ…1コ
・パセリ（みじん切り）…適量
・黒こしょう…適量

1.炊飯器に米・水・さんま蒲焼缶・カットしめじ・顆粒コンソメ・トマトを入れる。
2.最後にカマンベールをのせてフタをして炊く。
3.炊き上がったら、全体を混ぜてほぐす。
4.器に盛りつけて、パセリと黒コショウを散らしたら出来上がりです。

残ったご飯にチーズをのせてオーブンで焼くとドリアになります！

缶詰レシピ評論家・今泉マユ子さんは、レトルト食品を簡単アレンジで豪華に料理する管理栄養士です。

（画像出典：公式ページ）