『ヒルナンデス!』では、料理研究家リュウジさんが絶品レシピを紹介しました。
今回のメニューは、「ギョーキム」です。
ギョーキム
簡単なのに奥深い!リュウジのおすすめベスト5!小峠・ニコルが自宅で作っている、第1位は「ギョーキム」をご紹介します!
材料がコチラ!(1人分)
・冷凍餃子…12個
・キムチ…200g
・卵…1個
・サラダ油…小さじ2
・小ネギ…適量
作り方がコチラ!
1.フライパンを中火にかけ,サラダ油を入れ,冷凍餃子を並べて焼いていく。
2.餃子に焦げ目がついたらひっくり返す。
3.フライパンの空いたスペースでキムチを炒める。
4.餃子とキムチを炒め合わせて出来上がりです。
ギョーキムは卵につけて食べる!
お昼は昨日みたギョーキム作った
万能ネギが無かったからかわりに白ごま pic.twitter.com/t3E9XTQ2MT— 香璃亜 (@suzuroke_kyari) July 27, 2021
リュウジ
料理研究家・リュウジさんは、簡単なメニューを作りレシピ本を出版しています。料理レシピ本大賞に3年連続で選ばれています。
SNSのフォロワー数は530万人以上います。テレビや雑誌などでも活躍しています。
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(画像出典:公式ページ)
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