「相葉マナブ」のご当地名産・海の幸絶品お料理博では、地方のアレンジレシピをマナブを紹介しました。
今回のメニューは、「サーモン塩辛のチーズホイル焼き」を作ります。
サーモン塩辛のチーズホイル焼き
材料がコチラ!
・サーモン塩辛…60g
・ピザ用チーズ…10g
作り方がコチラ!
1.アルミホイルにサーモン塩辛を乗せ、ピザ用チーズをかけて包む。
2.トースターで5分焼く。
3.器に盛りつけたら出来上がりです。
細いちぢれ麺が潮汁とよく絡み美味しい!
いちご煮缶の潮汁がラーメンスープになる!
マナブだよ〜\( ˆoˆ )/💚
昨日は「サーモン塩辛」が
紹介されたからウレシス💓🙈💓2つデキシス〜😊
✳サーモン塩辛のチーズホイル焼き
✳〇〇名物合体釜飯(類似品で🙇♀️)コレ持って会社へ イキシス‼️
🚗³₃Boooon!!♡
happyな一日を〜🌸🍀#嵐 #相葉雅紀 #相葉マナブ#みーきマナブクッキング pic.twitter.com/KCoC99zqHM— 🌸みーき🍀 (@miyuki_ars_mx5) May 16, 2021
新潟県 サーモン塩辛
新潟県の村上鮭は、平安時代から鮭を朝廷へ献上していた。今でも鮭の購入量が全国1位の県です。
サーモン塩辛は、一番脂がのったハラスを使っています。新潟県産の塩麴と大量のいくらと一緒に熟成させています。
新潟県おすすめ行事!
『えちごせきかわ大したもん蛇祭り』は、竹とワラで作った大蛇を担ぎパレードをする。長さ82.8mの大蛇はギネス世界記録にも認定。
越後三大花火は有名です。川の花火は、長岡まつり大花火大会。海の花火は、ぎおん柏崎まつり大花火大会。山の花火は、片貝まつりです。
(記事内画像出典:公式ページ)
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