【相葉マナブ】岐阜名物合体釜飯の作り方｜釜-1グランプリ

「相葉マナブ」では、釜-1グランプリNEOを紹介しました！炊飯器で簡単に作れるレシピです。

今回のメニューは、「岐阜名物合体釜飯」を作ります。

岐阜名物合体釜飯

材料がコチラ！

・米…3合
・水…460mL
・氷…120g
・明宝ハム…200g

・白菜の漬物…150g
・卵…2個
・ごま油…大さじ1
・めんつゆ…小さじ2

作り方がコチラ！

1.明宝ハムをサイコロ状に切り、白菜の漬物は水気を絞り3cm幅に切る。
2.フライパンにごま油をひき、ハムと漬物を中火で炒め、めんつゆを入れる。
3.炊飯器の釜に浸水して水気を切った米、水、炒めたハムと漬物、溶き卵、氷を入れて炊く。
4.炊き上がったらよく混ぜて、お茶碗に盛りつけたら出来上がりです。

（記事内画像出典：公式ページ）