「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、神奈川県横浜市で作る春キャベツを使った簡単レシピを紹介しました。
今回のメニューは、「春キャベツの甘酢漬けトースト」を作ります。
春キャベツの甘酢漬けトースト
春キャベツの甘酢漬けのアレンジレシピです。
材料がコチラ！
・春キャベツの甘酢漬け…50g
・食パン（6枚切り）…1枚
・卵黄…1個分
・マヨネーズ…適量
作り方がコチラ！
1食パンにキャベツの甘酢漬けをのせる。
2.中央に卵黄をのせ、マヨネーズをかける。
3.オーブントースター200℃で5分、焼き目がつくまで焼く。
4.器に盛りつけたら出来上がりです。
マヨネーズでお酢の酸味がまろやかになる。
今の会社に入って22年目(˙˙*)?
初めてのＧＷ4連休中✨
ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
最高だね🌟🌟🌟🌟朝からマナブご飯💚💚💚
🌟「春キャベツの甘酢漬け」
からのアレンジ編
🌟「甘酢漬けトースト」酢の物があんまりなんだけど
コレは美味しーい😃#相葉雅紀 #相葉マナブ #嵐#みーきマナブクッキング pic.twitter.com/uTXcoVH9yY— 🌸みーキキ🎀 (@miyuki_ars_mx5) May 3, 2021
春キャベツ
神奈川県横浜市のキャベツ農家に行きました。春キャベツはやわらかさ・みずみずしさ・色鮮やかさが特徴です。
美味しい春キャベツの見極め方は、芯が短い方がよい。葉の間にすき間がある方がよい。（芯の円形が小さい方が美味しい。）
（記事内画像出典：公式ページ）
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