『ホンマでっか!』では、料理研究家リュウジさんが絶品レシピを紹介しました。
今回のメニューは、「サラダチキンで作るチーズガレット」です。
サラダチキンで作るチーズガレット
時短レシピランキング5位は、チーズガレットです!食材の処理が面倒なガレットは、サラダチキンを使えば約10分で作れる!
材料がコチラ!
・サラダチキン…110g
・ピザチーズ…80g
・黒コショウ…少々
・片栗粉…小さじ1
・サラダ油…適量
作り方がコチラ!
1.サラダチキンを手で小さくさく。
2.ボウルにサラダチキン・ピザチーズ・片栗粉を入れて混ぜる。
3.フライパンに油をひき、具材を広げながら焼く。
4.ひっくり返して焼き目をつける。
5.器に盛りつけて、黒コショウを散らしたら出来上がりです。
ポイント!焼き方
フライパンの上で広げながらこんがり焼く!
ポイント!サラダチキン
パックのままチキンをさけば手を汚さずに調理できる!
おすすめポイント
●ガレットはじゃがいもで作るもの、サラダチキンにすることで糖質を抑えられる。
●サラダチキンは認知症の予防になる。
寝坊したので朝飯を作る時間がない!!!
仕方ないので一昨日テレビで見た超時短レシピ『サラダチキンで作るチーズガレット』を思い出しながら作った。
長女「どっかで見たやつだwww」
私「ホンマでっか!?」
長女「wwww」
割と美味しかった。 pic.twitter.com/wuBKV9cSBp
— たきせあきひこ(パズル作家/催眠術師/クレーンゲーマー) (@puzzlepocket) April 16, 2021
リュウジ
リュウジさんは、料理研究家をしています。簡単なメニューを作りレシピ本を出版しています。
テレビや雑誌などでも活躍しています。
(画像出典:公式ページ)
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