『ヒルナンデス！』では、料理研究家リュウジさんが絶品レシピを紹介しました。
今回のメニューは、「無限枝豆」です。
無限枝豆
春の旬を楽しめる簡単居酒屋メニュー！春が旬の食材SPおうち居酒屋ベスト5を紹介してくれました。第3位は『無限枝豆』です！
普通の枝豆にひと手間加えるだけで、さらに美味しくなります！
材料がコチラ！（1人分）
・茹でた枝豆…130g
・水…大さじ1と1/2
・白だし…大さじ1と1/2
・塩…適量
・ワサビ…適量
作り方がコチラ！
1.枝豆をビニール袋に入れる。
2.水・白だし・さけるチーズをひと口大に切って入れる。
3.オリーブオイルを注ぎ、白だし・ワサビを入れて混ぜる。
4.冷蔵庫で30分寝かせる。
5.器に盛りつけて、塩をふったら出来上がりです。
フムフム🦋『ワサビの無限枝豆』か🌟
•••作ってみるかな⚡
*画像は参考例。#無限枝豆 pic.twitter.com/cgom5XbYK7— KOU77 (@KOU7769) April 12, 2021
リュウジ
料理研究家・リュウジさんは、簡単なメニューを作りレシピ本を出版しています。料理レシピ本大賞に3年連続で選ばれています。
SNSのフォロワー数は430万人以上います。テレビや雑誌などでも活躍しています。
（画像出典：公式ページ）
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