「相葉マナブ」では、千葉県大多喜町のたけのこを使った簡単レシピを紹介しました。
今回のメニューは、「たけのこの炭火焼き」を作ります。
たけのこの炭火焼き
材料がコチラ!
・たけのこ…1本
・しょう油…適量
作り方がコチラ!
1.たけのこに切れ目を入れて、皮つきのまま炭の中に入れる。
2.串がスッと刺さるくらいに火が通ったら取り出し、皮をむく。
3.厚めにスライスしてしょう油をかける。
ポイント!たけのこ
たけのこは炭火に入れて20分焼く!
出張飯
たけのこの炭火焼き
アスパラの炭火焼きたけのこが、とうもろこしか?というくらい甘い❤️ pic.twitter.com/2EwaFSgDpJ
— MR (@miri0609) March 22, 2018
たけのこ
千葉県大多喜町は、たけのこがよく取れます。白たけのこは色が白く苦みやえぐみが少ない希少なたけのこです。
(記事内画像出典:公式ページ)
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