「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、茨城県牛久市の落花生・ナカテユタカを使った簡単レシピを紹介しました。
今回のメニューは、「ピーナッツパンケーキ」を作ります。
ピーナッツパンケーキ
「ピーナッツパンケーキ」は、ホットケーキミックスで作る簡単レシピです。ピーナッツクリームをのせます。
材料がコチラ！
・ピーナッツバター…30ｇ
・ホットケーキミックス…200ｇ
・卵…1個
・牛乳…140ｍL
・サラダ油…適量
【落花生ホイップクリーム】
・ピーナッツバター…40ｇ
・生クリーム…100ｍL
・グラニュー糖…10ｇ
・煎り落花生…適量
作り方がコチラ！
1.ボウルにホットケーキミックス・卵・牛乳宇・ピーナッツバターを入れたらよく混ぜる。
2.ボウルに生クリーム・ピーナッツバター・グラニュー糖を入れて泡立てる。
3.フライパンで生地を焼く。（片面3分ずつ焼く）
4.お皿に盛りつけて、ピーナッツクリームと入り落花生をのせたら出来上がりです。
相葉マナブ【落花生の煮豆の作り方】茨城県牛久の落花生レシピ https://t.co/Sjf7CMjr8v
— にゃごゆる (@nyagoyuru) November 8, 2020
（記事内画像出典：公式ページ）
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