【火曜サプライズ】中村倫也が作る豚肉の野菜とチーズ巻き｜サプライズ冷蔵庫

【火曜サプライズ】では、中村倫也さんが登場しました！（2021年2月9日放送！）

今回のメニューは、中村倫也さんが作った「茶色いおいしいやつ　豚肉の野菜とチーズ巻き」です。

豚肉の野菜とチーズ巻き
1. 材料がコチラ
2. 作り方がコチラ
まとめ

豚肉の野菜とチーズ巻き

高級豚肉TOKYO・Xは、上品であっさりとして甘みのある脂身が特徴です。幻のブランド豚と呼ばれています。

材料がコチラ

・豚ロース肉…4枚
・アスパラガス…2本
・えのき…1/4袋
・モッツァレラチーズ（一口サイズ）…4コ
・サラダ油…少々
・しょう油…大さじ1/2
・塩…少々
・サラダ油…適量

作り方がコチラ

1.豚ロース肉を厚切りにする。
2.アスパラの根元の皮をむいたら、4～5㎝に切る。
3.アスパラは下茹でする。
4.えのきの石づきをとる。
5.茹でたアスパラ・えのき・モッツァレラチーズを巻いたら楊枝で止める。
6.フライパンを中火にして焼く。
7.フタをして蒸し焼きにしたら、しょう油で味つけする。

8.器に盛りつけたら出来上がりです。
ポイント！アスパラ

アスパラは根元の皮をむく！