【火曜サプライズ】では、上白石萌音さんが登場しました！火を使わないド簡単メニューを紹介します。（2020年9月22日（火）放送！）
今回のメニューは、「ネギ鮭卵かけご飯・餃子の皮のチーズ焼き・上白石流ナポリタン」です。
ネギ鮭卵かけご飯
材料がコチラ！
・小ネギ…3本
・ご飯…適量
・鮭フレーク…適量
・白いりごま…適量
・かつお節…適量
・卵…1コ
作り方！
1.小ねぎは細かく切ります。
2.ボウルにご飯・鮭フレーク・小ネギを入れます。
3.炒りゴマを入れたら混ぜます。
4.茶碗にもりつけたら、かつお節をのせます。
5.かつお節の上には、生卵を落としたら出来上がりです。
ポイント！上白石流①
餃子の皮のチーズ巻き
材料がコチラ！
・スライスチーズ…1枚
・餃子の皮…3枚
・油…適量
作り方！
1.チーズは3等分にします。
2.餃子の皮でチーズを包みます。
3.フライパンに油を敷き、焦げ目がつくまで焼きます。
4.お好みで塩をふったら完成です。
上白石流ナポリタン
材料がコチラ！（2人分）
・タマネギ…1/2コ
・塩…適量
・パスタ…80g
・長ネギ…1/2本
・なす…1/2本
・ウインナー…3本
・ピーマン…1/2コ
・オリーブオイル…適量
・ケチャップ…大さじ3
・ソース…小さじ1/2
・砂糖…小さじ2
・牛乳…大さじ2
・バター…20g
作り方！
1.タマネギはザックリと切る。
2.鍋に塩を入れてパスタを7分茹でる。
3.なすは半分にしたら5㎜幅に切る。
4.長ネギは斜めに切る。
5.ウインナーを斜めに切る。
6.パスタが茹で上がったら、お湯を切り油を少量絡める。
7.フライパンに油を敷いたら、具材を全て入れて炒める。
8.ケチャップを多めに入れて味つけする。
9.ソースと砂糖を入れたら、よく混ぜる。
10.パスタを入れたら、よく絡める。
11.牛乳を入れてコクを出します。
12.バターを余熱で溶かしながら混ぜます。
13.お皿に盛りつけたら完成です。
ポイント！上白石流②
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