【ノンストップ】坂本昌行のOneDish「さわやかディップナゲット」

ノンストップ

「ノンストップ」の人気コーナー、坂本昌行のOneDish。鶏ひき肉を使ったレシピを紹介しました。（9月11日放送）

今回のメニューは、「さわやかディップナゲット」です。

  1. さわやかディップナゲット
    1. ナゲットの材料
    2. ナゲットの作り方
    3. ディップの作り方

さわやかディップナゲット

ナゲットの材料

1.ナゲットを作る　2.ディップを作る

材料がコチラ！（12コ分）
・鶏ひき肉…160g
・卵…1コ
・マヨネーズ…大さじ1
・おろしショウガ…小さじ1/2
・塩…小さじ1/2
・コショウ…適量
・鶏ムネ肉…1/2枚（160g）
・木綿豆腐…1/3丁（100g）
・小麦粉…適量
・揚げ油…適量
・おろしニンニク…適量
・ハーブソルト…適量
・クリームチーズ…10g
・コショウ…適量
・プレーンヨーグルト…60g

ナゲットの作り方

1.ボウルに鶏ひき肉・卵・マヨネーズ・おろしショウガ・塩・コショウを入れる。
2.鶏ムネ肉は皮を取り除き、細かく切る。
3.鶏ムネ肉をボウルに入れる。
4.木綿豆腐はちぎってボウルに入れる。
5.よく混ぜたら、12等分にする。
6.小麦粉をまぶして、油で7～8分両面を揚げる。
7.ナゲットを盛りつけたらできあがりです。
ポイント！鶏ムネ肉

鶏ひき肉と鶏ムネ肉のダブル使いで食べごたえをアップしています！

ポイント！木綿豆腐

木綿豆腐を入れることで、しっとりふっくらに仕上がる！

ディップの作り方

1.ボウルにクリームチーズ・おろしニンニク・ハーブソルト・コショウ・プレーンヨーグルトを入れる。
2.よく混ぜたらできあがりです。
ポイント！サワークリームソース

さわやかなサワークリームソースは、チキンナゲットと相性バツグン！


（画像出典：公式ページ）

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