「家事ヤロウ」では、訳アリ2人がお互いに料理を作る。天達武史さんと小倉智昭さんの刺し飲みキッチンをのぞき見。簡単レシピを紹介しました！
今回のメニューは、「ハモ皮のおつまみ」を作ります。
ハモ皮のおつまみ
京都に行くと売っている『ハモの皮』、弾力が強く歯ごたえバツグンで香ばしい味です。
材料がコチラ！
・ハモの皮…適量
・酢…適量
・一味唐辛子…適量
作り方がコチラ！
1.ハモの皮にお酢、しょう油、一味唐辛子（それぞれ適量）をかけ、混ぜ合わせたら完成！
酒のつまみにバツグンの美味しさです！
鱧の湯引きとハモ皮#俳句ポスト365 pic.twitter.com/TqVpTNeweg
— 洒落神戸 (@syarekobe819) June 13, 2019
（記事内画像出典：公式ページ）
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