【家事ヤロウ】ふわふわ卵スープの作り方｜キングレシピ

「家事ヤロウ」では、バイトしすぎ芸人・キングが料理を作りました。永野芽郁おもてなしフルコースを紹介します！

今回のメニューは、「ふわふわ卵スープ」を作ります。

ふわふわ卵スープ

コンビニでも売っている粉末スープをグレードアップした絶品レシピです！

材料がコチラ！

・お湯…600ml
・鶏がらスープの素…小さじ4
・えびせん…4枚
・卵…1コ
・水溶き片栗粉…大さじ1と1/2
・ごま油…少々
・小ネギ‥少々

作り方がコチラ！

1.鍋にお湯600mlと鶏がらスープの素小さじ4を入れる。
2.えびせん3枚を割り入れ5分ほど煮立たせる。
3.ボウルに卵1個と水溶き片栗粉を入れてよく混ぜる
4.鍋に溶き卵を3回に分けて流し込む。
5.鍋を3分ほど煮込み、ごま油・小ねぎ少々を入れたら出来上がりです。

（記事内画像出典：公式ページ）