【家事ヤロウ】アヒージョの炊き込みご飯|コストコアレンジレシピ

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家事ヤロウ

「家事ヤロウ」では、話題の食品店ヒット商品のアレンジレシピを紹介しました!コストコのシーフードアヒージョをアレンジします。

今回のメニューは、「アヒージョ炊き込みご飯」を作ります。

アヒージョの炊き込みご飯

コスト子の『シーフードアヒージョ』は、エビ・タコ・ホタテとパプリカやマッシュルームなど野菜も入っています。

ニンニクとアンチョビソースで味付けされているため、オリーブオイルを入れるだけで本格的なアヒージョになります。

材料がコチラ!

・米…2合
・シーフードアヒージョ…500g
・ニンニク…7片
・コンソメ…小さじ2
・オリーブオイル…大さじ1
・水…2合の目盛り

作り方がコチラ!

1.炊飯器に米(2合)その上にシーフードアヒージョ(パッケージの半分・約500g)と付属のニンニク(7片)を入れる
2.さらに、コンソメ(小さじ2)付属のオリーブオイル(大さじ1)を入れ、水を2合の目盛りまで入れて炊く
3.炊き上がったらよくかき混ぜたら出来上がりです。
★オリーブオイルがご飯によく絡みボリュームたっぷり!
★具材の魚介類からたっぷりとダシが出ます

コンソメを入れることで洋風の味になる!


(記事内画像出典:公式ページ)

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