「家事ヤロウ」では、話題の食品店ヒット商品のアレンジレシピを紹介しました!コストコのシーフードアヒージョをアレンジします。
今回のメニューは、「アヒージョ炊き込みご飯」を作ります。
アヒージョの炊き込みご飯
コスト子の『シーフードアヒージョ』は、エビ・タコ・ホタテとパプリカやマッシュルームなど野菜も入っています。
ニンニクとアンチョビソースで味付けされているため、オリーブオイルを入れるだけで本格的なアヒージョになります。
材料がコチラ!
・米…2合
・シーフードアヒージョ…500g
・ニンニク…7片
・コンソメ…小さじ2
・オリーブオイル…大さじ1
・水…2合の目盛り
作り方がコチラ!
1.炊飯器に米(2合)その上にシーフードアヒージョ(パッケージの半分・約500g)と付属のニンニク(7片)を入れる
2.さらに、コンソメ(小さじ2)付属のオリーブオイル(大さじ1)を入れ、水を2合の目盛りまで入れて炊く
3.炊き上がったらよくかき混ぜたら出来上がりです。
★オリーブオイルがご飯によく絡みボリュームたっぷり!
★具材の魚介類からたっぷりとダシが出ます
コンソメを入れることで洋風の味になる!
昨日コストコでいつものアヒージョ買ったんやけど、その夜に家事ヤロウでコストコアヒージョアレンジレシピが紹介されてたので作ってみたら激うまでございます。炊き込みご飯🍚 pic.twitter.com/yyCxc1mCfl
— のっぽ@next stageへ (@noppo1978) June 23, 2021
(記事内画像出典:公式ページ)
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