【家事ヤロウ】ニラたっぷりのニラパスタ|和田明日香レシピ

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家事ヤロウ

「家事ヤロウ」では、和田明日香のハイスピード夕食作りをのぞき見。簡単レシピを紹介しました!

今回のメニューは、「ニラパスタ」を作ります。

ニラパスタ

材料がコチラ!

・鶏ひき肉…300g
・オリーブオイル…大さじ1
・ホールトマト…1缶
・ハーブソルト…小さじ2強
・水…トマト缶1杯分
・パスタ(1.4㎜)…200g
・ニラ…1束
・粉チーズ…適量

作り方がコチラ!

1.鍋にオリーブオイル大さじ1を熱し、鶏ひき肉300gを加えて炒める。
2.鶏ひき肉に火が通ったら、ホールトマト1缶を加え、トマトをヘラで潰す。
3.ハーブソルト小さじ2強とトマト缶1杯分の水を加える。
4.パスタ 1.4mm 200gを半分に折り、中火で6分煮込む。
5.ニラ1束を細かく刻む。
6.パスタが茹で汁を吸い、茹で上がったら火を止め、刻んだニラとオリーブオイルをひとまわし加えて混ぜる。
7.器に盛りつけたら、お好みで粉チーズをかければ出来上がりです。

脂の少ない鶏ひき肉でヘルシーに!
ハーブの香りで少ない塩分でも満足感がある!
パスタは下茹でせず、同じ鍋で茹でることでパスタにうま味を吸わせる!
香りの強いニラを皮むきの面倒なにんにくの代わりに!


(記事内画像出典:公式ページ)

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