【5分丼】桜海老のなんちゃってかき揚げ丼｜王様のブランチ簡単レシピ

王様のブランチ

『王様のブランチ！』では、ニッチェ江上敬子さんが絶品レシピを紹介しました。

今回のメニューは、「桜海老のなんちゃってかき揚げ丼」です。

  1. 桜海老のなんちゃってかき揚げ丼
    1. 材料がコチラ！（1人分）
    2. 作り方がコチラ！
  2. ニッチェ江口敬子

桜海老のなんちゃってかき揚げ丼

桜海老や揚げ玉を使って、揚げないかき揚げ丼を作ります。

材料がコチラ！（1人分）

・干し桜海老…10g
・ちくわ…1/2本
・揚げ玉…20g
・カイワレ大根…適量
・温泉卵…1コ
・ごま油…少々
・青のり…小さじ1/2
・めんつゆ…大きじ2

作り方がコチラ！

1.ちくわを斜めに2㎜に切る。
2.フライパンを熱して桜海老を炒める。
3.桜海老をボウルに移しておく。
4.フライパンにごま油を入れて、ちくわを炒める。
5.お茶碗にご飯を盛り付ける。
6.ボウルに桜海老・ちくわ・揚げ玉・青のりを入れて混ぜる。
7.ご飯の上に具と温泉卵をのせる。
8.カイワレ大根・めんつゆをかけたら出来上がりです。

ニッチェ江口敬子

ニッチェの江口敬子さんは、料理本を出版するほど料理が得意です。時短で簡単なメニューは主婦に大人気です。


（画像出典：公式ページ）

コメント

ホーム
トップ