「相葉マナブ」では、釜-1グランプリNEOを紹介しました！炊飯器で簡単に作れるレシピです。
今回のメニューは、「いもフライ釜飯」を作ります。
いもフライ釜飯
栃木県佐野市のソウルフード・いもフライ、ご飯と一緒に炊いてみたら美味しい。じゃがいもとソースの風味が絶妙な釜飯レシピです。
材料がコチラ！
・米…3合
・水…420mL
・氷…120g
・冷凍いもフライ…4本
・冷凍ミックスベジタブル…120g
・中濃ソース…大さじ4
作り方がコチラ！
1.いもフライをパッケージの表記通りに揚げ、中濃ソース（分量外）をたっぷりと絡ませる。
2.炊飯器の釜に浸水して水気を切った米と水、分量の中濃ソースを入れて混ぜ、ミックスベジタブル、いもフライ、氷を入れて炊く。
3.器に盛りつけたら出来上がりです。
揚げたてのいもフライの場合は、氷を入れて炊く！
『相葉マナブ【テレビ朝日】『いもフライ釜飯の作り方』紹介！』
⇒ https://t.co/g19DLPcMY1 #アメブロ @ameba_officialより— 通販サイトあるよ (@aruyo21) August 18, 2021
いもフライ
いもフライは、栃木県佐野市で昭和初期に生まれた郷土料理です。蒸したじゃがいもに小麦粉とパン粉をまぶして揚げています。
織物工場で働く方が片手で食べるおやつとして馴染まれていました。地元では衣がついた状態で販売されています。
（記事内画像出典：公式ページ）
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