【相葉マナブ】とうもろこしふりかけのスパゲッティの作り方|旬の産地ごはん

相葉マナブ

「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、千葉県袖ヶ浦市で作るとうもろこしを使った簡単レシピを紹介しました。

今回のメニューは、「とうもろこしふりかけのスパゲッティ」を作ります。

とうもろこしふりかけのスパゲッティ

材料がコチラ!

・スパゲッティ…100g
・ツナ…1缶
・オリーブオイル…大さじ1
・しょう油…大さじ1
・塩…適量
・コショウ…適量
・とうもろこしのふりかけ…お好みの量

作り方がコチラ!

1.鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を入れスパゲッティを表記時間通り茹でる。
2.ボウルにスパゲッティ、オリーブオイル、塩、コショウ、ツナ、しょうゆを加えて和える。
3.皿に盛り、とうもろこしのふりかけをかける。

とうもろこしふりかけのアレンジレシピ!

袖ヶ浦のとうもろこし

千葉県袖ヶ浦市では、とうもろこし作りが盛んです。温暖で安定した気候がとうもろこし栽培に向いています。

とうもろこしの品種・味来(みらい)は、水分が多く甘いのが特徴です。生産量は全国2位、鮮度バツグンのとうもろこしです。

とうもろこしは夜に糖分を蓄え昼にその糖分で成長します。早朝に収穫した方が甘く食べることができます。

(記事内画像出典:公式ページ)

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