【相葉マナブ】明太チーズもんじゃ風釜飯|釜-1グランプリ

相葉マナブ

「相葉マナブ」では、釜-1グランプリNEOを紹介しました!炊飯器で簡単に作れるレシピです。

今回のメニューは、「明太チーズもんじゃ風釜飯」を作ります。

明太チーズもんじゃ風釜飯

もんじゃ焼きを釜飯にしたら美味しかった!

材料がコチラ!

・米…3合
・かつおダシ…350mL
・氷…120g
・明太子…2本分(約90g)
・キャベツ…1/4個(約120g)
・ピザ用チーズ…60g
・バター…10g
・中濃ソース…大さじ2
・ウスターソース…大さじ3
・塩…小さじ1/2
・青のり…適量

作り方がコチラ!

1.キャベツを太めの千切りにする。
2.炊飯器に浸水した米・かつおダシ・塩・中濃ソース・ウスターソースを入れ軽く混ぜる。
3.太めの千切りにしたキャベツ・明太子・バター・チーズ・氷を入れて炊く。
4.茶碗に盛り、お好みで青のりをかけたら出来上がりです。

ポイント!ソース

2種類のソースでよりもんじゃ焼きの味に!


(記事内画像出典:公式ページ)

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