「家事ヤロウ」では、和田明日香の激ウマ夕食4品を作ります。簡単レシピを紹介しました!
今回のメニューは、「ベーコンとほうれん草の味噌汁」を作ります。
ベーコンとほうれん草の味噌汁
材料がコチラ!
・ハーフベーコン…3枚
・ほうれん草…1/2把
・米油…適量
・水…600ml
・鰹節…1パック
・フライドオニオン…大さじ1
・味噌…大さじ2~3
作り方がコチラ!
①ハーフベーコン3枚は細切り、ほうれん草1/2把はざく切りにする
②鍋に米油を熱し、ベーコンを炒める
③ほうれん草を入れ炒め、しんなりしたら水 600ml、鰹節1パックを細かくして加え
る
④フライドオニオンを大さじ2杯分かける
⑤火を止めて味噌を大さじ 2~3(味噌の塩分によって調整)加え、食べる直前によく混ぜて溶かして完成!
★洋風なおかずにも合う味噌汁!
★ほうれん草とベーコンはファミレスにもよくある絶対美味しい組み合わせ!
★味噌はとかなくても勝手にとけます!
お疲れ様です✨
昨夜の家事ヤロウの和田明日香さんの味噌汁と大根サラダ作ってみたよ🙂
お味噌汁はフライドオニオンって知らなかったけどスーパーでお訪ねしたら売ってて風味がよく美味しい♡
サラダもいつも大根サラダはマヨネーズだけ入れるけどポン酢入れると美味しい( ˆpˆ ) pic.twitter.com/54t18ngebM— 亀🐢さっこ♥️ (@kame23sachi18) May 25, 2022
和田明日香
和田明日香さんは、料理研究家として活躍しています。発売した料理本『地味ごはん』は、15万部の大ヒット中です。
3児の母でもあり、忙しい中で夕飯を作る時間はお米が炊ける時間内で作ります。姑は、料理研究家・平野レミさんです。
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(記事内画像出典:公式ページ)
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