【家事ヤロウ】サクサクしょうゆにゅうめん|阿佐ヶ谷姉妹レシピ

家事ヤロウ

「家事ヤロウ」では、阿佐ヶ谷姉妹が話題の調味料を取り寄せた日をのぞき見。簡単レシピを紹介しました!

今回のメニューは、「サクサクしょうゆにゅうめん」を作ります。

サクサクしょうゆにゅうめん

材料がコチラ!

・だしパック…2コ
・水…700㏄
・白菜…2枚
・えのき…1つかみ
・しめじ…1つかみ
・そうめん…2束
・新ショウガ…適量
・サクサクしょうゆアーモンド…適量

作り方がコチラ!

1.鍋に水とだしパックを入れる。
2.白菜を短冊切りにする。
3.沸騰したらだしパックを取り出し、白菜・えのき・しめじを入れる。
4.そうめんを具材と一緒に茹でる。
5.器に盛りつけて新ショウガを飾る。

6.サクサクしょう油アーモンドを盛りつけたら出来上がりです。
ポイント!冷凍きのこ

冷凍したきのこは細胞が壊れうま味が倍増!

ポイント!そうめん

そうめんに含まれる塩分と具材のダシで味が決まる。

*サクサクしょうゆアーモンドは、もろみを配合したフリーズドライしょうゆに・ローストアーモンド・フライドオニオン・フライドガーリックなどを加えた話題のトッピング調味料です!


(記事内画像出典:公式ページ)

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