「相葉マナブ」では、釜-1グランプリNEOを紹介しました！炊飯器で簡単に作れるレシピです。
今回のメニューは、「チーズリゾット釜飯」を作ります。
チーズリゾット釜飯
材料がコチラ！
・米…3合
・氷…150g
・ピザ用チーズ…150g
・牛乳…380ml
・白ワイン…60ml
・おろしにんにく…1片分
・コンソメ顆粒…大さじ2
・塩…小さじ1/4
・コショウ…少々
・粉チーズ…適量
ペッパーソース…適量
作り方がコチラ！
1.浸水して水気を切った米が入った釜に牛乳、白ワイン、コンソメ、塩、コショウ、にんにくを入れて軽く混ぜ、チーズ、氷を入れて炊く。
2.茶碗に盛り、粉チーズ、ペッパーソースをかける。
白ワインを入れることでコクやうま味が増し、香織が良くなる。
チーズを多めに入れると美味しくなる、端におくｔお焦げのようになりおすすめ！
すごく気になるレシピだったので、昨夜作ってみました。#相葉マナブレシピ｢#チーズリゾット釜飯｣
白ワインは桜葉ワインを使って♡
本当にチーズリゾットなんだけど、おこげがおいしい!!https://t.co/LFKomoUp7I#相葉マナブ #相葉雅紀 pic.twitter.com/fmIM6oUobQ— mai (@mai_amnos1224) July 20, 2021
（記事内画像出典：公式ページ）
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