「家事ヤロウ」では、フリースタイルクッキングを紹介します!テーマ食材は、ベーコンです。
リアル3分クッキングバトル、ポンポコ団キングさんは「ベーコンとカイワレ桃のソース」を作ります。
ベーコンとカイワレ桃のソース
材料がコチラ!
・ベーコン…2枚
・オリーブオイル…適量
・味つけ海苔…2枚
・かいわれ大根…1/8パック
・桃の缶詰…1/2コ
・レモン果汁…適量
・パセリ…適量
・粉チーズ…適量
作り方がコチラ!
1.フライパンにオリーブオイル(適量)をひき、薄切りベーコン(2枚)を焼く。
2. 桃の缶詰(1/2個)を細かく切り、レモン汁(適量)パセリ(適量)と混ぜ合わせソースを作る。
3. 焼いたベーコン(2枚)の上に味付け海苔(2枚)カイワレ(1/8パック)を置いて巻き最後にフォークで止める。
4. フォークごと皿に盛り付け、桃のソース、オリーブオイル、粉チーズ(適量)をトッピングしたら出来上がりです。
★ベーコンとフルーツは意外にも相性抜群!
塩味・甘味・酸味、大事な三要素を抑えている!
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