【家事ヤロウ】クリーム明太キャベツパスタ｜渡邊元美レシピ

「家事ヤロウ」では、フリースタイルクッキングを紹介します！テーマ食材は、キャベツです。

リアル3分クッキングバトル、浜高校元寮母・渡邊元美さんが登場しました。

今回のメニューは、「クリーム明太キャベツパスタ」を作ります。

クリーム明太キャベツパスタ

材料がコチラ！

・生クリーム（動物性）…100ml
・イカの塩辛…大さじ1弱
・キャベツ…1/4
・バター…10g
・辛子明太子…15～20g
・レモン汁…少々
・ブラックペッパー…適量

作り方がコチラ！

1.温めたフライパンに動物性の生クリーム・イカの塩辛を入れ、軽く混ぜ合わせ煮詰める。
2.キャベツをせん切りし水分を切り、耐熱容器に移したら電子レンジ500wで1分10秒温める
3.イカの塩辛が煮詰まったら、バター・辛子明太子・レモン汁を入れ混ぜる
4.お皿にレンチンしたキャベツを盛り付け、3.のクリームを上からかけ、ブラックペッパーを振りかけたら完成！
（記事内画像出典：公式ページ）