『ヒルナンデス!』では、料理研究家リュウジさんが絶品レシピを紹介しました。(2021年2月8日放送)
今回のメニューは、「フライド大根」です。
フライド大根
低糖質&低カロリー、太らないおかずレシピベスト5を紹介してくれました。番外編は『フライド大根』です!
材料がコチラ!(2人分)
・大根…100g
・顆粒コンソメ…小さじ1
・片栗粉…大さじ2
・揚げ油…適量
作り方がコチラ!
1.大根を拍子切りにする。
2.顆粒コンソメをまぶす。
3.片栗粉を入れて、よく混ぜる。
4.揚げ油を強めの中火にかけ、こんがり色がつくまで揚げ焼きにしたら出来上がりです。
ポイント!大根
大根は食滅繊維も多い、糖質を抑えてヘルシーです!
ヒルナンデスみてやりました!!
リュウジさんの『フライド大根』。
「え~大根~?」~って思ってた自分、食べてみて大ゴケした😂箸止まらない!大根優勝!!大根めっちゃ甘い。
今後フライドポテトじゃなくてこれや
ります。神レシピ有り難うございます🙇#リュウジのバズレシピ#フライド大根 pic.twitter.com/xkz2Z2bfaR— 豆腐ちゃん*ダイエット垢 (@oD6rMTEnfbYT4RR) February 8, 2021
リュウジ
料理研究家・リュウジさんは、簡単なメニューを作りレシピ本を出版しています。料理レシピ本大賞に3年連続で選ばれています。
SNSのフォロワー数は430万人以上います。テレビや雑誌などでも活躍しています。
(画像出典:公式ページ)
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