「相葉マナブ」では、新春恒例の第5回餅つきスペシャルを紹介しました!つきたての餅で絶品料理を作ります。
今回のメニューは、「手作りあんこのおしるこ」を作ります。
手作りあんこのおしるこ
農家の君塚さんは、モチ米ヒメノモチを作っています。コシが強く、なめらかな食感が特徴です。
テレビ朝日「相葉マナブ」
新春恒例!第5回マナブ餅つきスペシャル!#相葉マナブ #相葉雅紀 #TVer @aibamanabu_5tvahttps://t.co/hWkTXKeaNc— TVer (@TVer_official) January 11, 2021
材料がコチラ!
・あんこ…400g
・水…300ml
・砂糖…80g
・餅…200g
作り方がコチラ!
1.水を沸騰させたら、あんこを入れる。
2.あんこが溶けたら、砂糖を入れる。
3.餅をひと口大にして入れる。
4.餅が温まるまで火にかけます。
5.器に盛りつけたら出来上がりです。
マナブの宿題したよー😄😄
お題は『ぜんざい』缶詰買って、、鍋に入れて
お餅焼いて、、
出来上がり٩(๑>∀<๑)۶せんせ〜🌸🍀
これで合格出来ますか🤣🤣
お味は間違いなく美味しかったです(*≧▽≦)#相葉マナブ#相葉雅紀 pic.twitter.com/vMRjpipEDF— ひらめ (@sho12530) January 11, 2021
(記事内画像出典:公式ページ)
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