【火曜サプライズ】では、藤あや子さんと丘みどりさんが登場しました！（2020年11月17日放送！）
今回のメニューは、藤あや子さんが作った「いものこ汁」です。
いものこ汁
材料がコチラ
・里芋…３個
・ごぼう…１/４本
・長ネギ…１/２本
・舞茸…５０g
・しらたき…５０g
・鶏もも肉…８０g
・水…１ℓ
・昆布つゆ…大さじ２
・醤油…大さじ２
・砂糖…小さじ１/２
・日本酒…小さじ２
・三つ葉…３枚
作り方がコチラ
1.ごぼうをささがきにする。
2.鍋に鶏肉・ごぼう・下茹でした里芋を入れる。
3.しょう油・昆布つゆ・日本酒・砂糖をを入れて煮込む。
4.マイタケ・長ネギを入れてひと煮立ちする。
5.三つ葉を入れて、盛りつけたら出来上がりです。
ポイント！隠し味
少しの砂糖を入れることで味がまろやかになる！
火曜サプライズ【いものこ汁】藤あや子さんレシピ https://t.co/Ujc2xhBEX6
— 冬子 (@fuyuko_no_ohima) November 17, 2020
まとめ
藤あや子さんが作ったレシピ「いものこ汁」をご紹介しました。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみて下さいね♪
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