【きのう何食べた？Season2】10話　ひじきめんたいの作り方（シロさん）

【きのう何食べた？】10話のレシピ！「ひじきめんたい」を紹介します！

ケンジは母親に頼まれて食事会を開くことになった。シロさんに会うためだった。ケンジの母親・姉2人、ケンジとシロウの4人の食事会になる。

上野のウナギ店の食事会は、シロさんにとって痛い出費だった。そのため、冷蔵庫にあるもので食事を作ることにする。

ひじきめんたい

【材料】
・ひじき…20g
・にんじん…1/2本
・ごま油…大さじ1
・明太子…1/2腹
作り方！
1.ひじきは水に浸して、30分おいたら水を切る。
2.鍋に水を入れて沸騰させたら、ひじきを5分茹で、ザルにあげて軽く洗う。
3.にんじんは千切りにして、ごま油で炒める。
4.ひじきを入れて炒め合わせる。
5.明太子をほぐしながら絡めたら出来上がりです。

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