「家事ヤロウ」では、和田明日香のハイスピード夕食作りをのぞき見。簡単レシピを紹介しました！
今回のメニューは、「たまたま味噌汁」を作ります。
たまたま味噌汁
材料がコチラ！
・新玉ねぎ…1コ
・かつお節…1袋
・水…600㏄
・みそ…大さじ3
・卵…1コ
・青のり‥適量
作り方がコチラ！
1.新玉ねぎをくし切りにする。
2.鍋に水・かつお節・新玉ねぎを入れて沸かす。
3.新玉ねぎが柔らかくなったら、みそを入れる。
4.沸騰しているところに溶き卵を流し入れる。
5.青のりをチラシたら出来上がりです。
ポイント！かつお節
かつお節はダシだけでなく具材としても利用する！
ポイント！みそ
4つの味噌を同じ容器に保存してブレンドして使う！（岩田さんのみそ・麦みそ・豆みそ・合わせみそ）
ポイント！卵
沸騰したところに入れるとキレイなかき玉に！
（記事内画像出典：公式ページ）
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