「家事ヤロウ」では、冬のパンまつり・のせて焼くだけの簡単レシピを紹介しました!
今回のメニューは、「追いバターあんバターサンド」を作ります。
追いバターあんバターサンド
フライパンで作る、追いバターあんバターサンドです!
材料がコチラ!
・食パン(8枚切り)…2枚
・つぶあん…100g
・バター…10g、10g
作り方がコチラ!
1.食パンにつぶあんを塗る。
2.もう1枚の食パンであんこを挟む。
3.フライパンにバターを入れて弱火にかける。
4.あんを挟んだ食パンを焼く。
5.アルミホイルをのせ、重しをする。
6.片面を1分焼いたら、ひっくり返して重しをして1分焼く。
7.追いバターをのせる。
8.器に盛りつけたら出来上がりです。
ポイント!フライパン
フライパンでパンを焼くと外はカリカリ中はしっとりとする!
ポイント!重し
重しでパンを潰すと、よりしっとりとした食感になる!
ポイント!バター
表面にバターを塗ってツヤを出す!
2/19 朝ごはん🥪
・しっとりもっちり食パンde小豆餡ホットサンド
・きょうの鉄分葉酸ヨーグルト一昨日「家事ヤロウ!!!」でやってた追いバターあんバターサンドをバター抜きで真似してみました😋(もはや別物w) 外サックサクのパンと甘〜い餡のマリアージュが最高🤤💕#IBD食 #みくろんごはん pic.twitter.com/hhxlbx1BkD
— みくろん@クローン病 (@Crohn_33) February 18, 2021
(記事内画像出典:公式ページ)
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