【家事ヤロウ】溶かし餅鍋の作り方｜残り物もちレシピ

家事ヤロウ

「家事ヤロウ」では、余ったお餅が大変身！絶品餅レシピを紹介しました！餅を溶かして作る簡単レシピです。

今回のメニューは、「溶かし餅鍋」を作ります。

  1. 溶かし餅鍋
    1. 材料がコチラ！
    2. 作り方がコチラ！

溶かし餅鍋

餅の調理法は、ほとんどが焼くか煮るです。美味しくて大量に消費できるのが餅を溶かして使う調理法です。

餅を具材として使うのではなく、スープとして使うのがポイントです！

材料がコチラ！

・餅…3コ
・水…200㏄
・めんつゆ（3倍濃縮）…100㏄
・白菜…100g
・長ネギ…100g
・鶏肉…80g

作り方がコチラ！

1.餅を薄くスライスする。
2.鍋に水・めんつゆ・餅を入れる。
3.フタをして中火で10分加熱する。
4.白菜・長ネギ・鶏肉を入れて煮込む。
5.鶏肉に火が通ったら出来上がりです。
ポイント！餅スライス

餅は薄くスライスするか、細かくする！


（記事内画像出典：公式ページ）

コメント

ホーム
トップ