【家事ヤロウ】リンゴとベーコンの重ね焼きの作り方｜松下忠司レシピ

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家事ヤロウ

「家事ヤロウ」では、フリースタイルクッキングを紹介します！テーマ食材は、ベーコンです。

リアル3分クッキングバトル、フードコーディネーター松下さんは「リンゴとベーコンの重ね焼き」を作ります。

  1. リンゴとベーコンの重ね焼き
    1. 材料がコチラ！
    2. 作り方がコチラ！

リンゴとベーコンの重ね焼き

材料がコチラ！

・りんご…1/2コ
・薄切りベーコン…3～4枚
・塩…適量
・ブラックペッパー…適量
・オリーブオイル…適量
・ハチミツ…適量
・パルミジャーノ・レッジャーノ…適量

作り方がコチラ！

1.リンゴ（半分）を薄切りにする。
2. 薄切りベーコン（3?４枚）を半分に切る。
3.皿にリンゴとベーコンを交互に重ねるよう盛り付ける4.塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ハチミツ（いずれも適量）をかけラップをして電子レンジ（500w）で1分加熱する。
5.パルミジャーノ・レッジャーノチーズ（適量）をトッピングし、ガスバーナーで炙り焦げ目をつけたら出来上がりです。
★炙ることで香りが引き立ち、うまみもUP！

レンチンの熱でリンゴの甘味をアップ！


（記事内画像出典：公式ページ）

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