【家事ヤロウ】漬けマグロの作り方|焼肉のたれレシピ

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家事ヤロウ

「家事ヤロウ」では、話題の焼き肉のたれレシピを紹介します!ゲストに井ノ原快彦さんが登場しました。

今回のメニューは、「漬けマグロ」を作ります。

漬けマグロ

材料がコチラ!

・マグロの刺身…6~7枚
・焼き肉のたれ…50ml

作り方がコチラ!

1.マグロの刺身を保存容器に敷き詰め、焼肉のたれをまんべんなくかけてフタをする。
2.冷蔵庫で30分寝かせる。
3.器に盛りつけたら出来上がりです。

*マグロを細切りにし、食べる前に卵黄をトッピングするとユッケ風に!

叙々苑の焼肉のたれには、しょう油・みりん・ごま入りのさっぱり味で漬けに最適!
キッコーマンわが家は焼肉屋さんは、3種類のしょう油をブレンド。しょう油味が決め手になる炊き込みご飯には最適!
焼肉のたれにしょう油・砂糖が入っている。りんごの甘味が複雑な味に。


(記事内画像出典:公式ページ)

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