【家事ヤロウ】ブリの照り焼きの作り方｜焼肉のたれレシピ

家事ヤロウ

「家事ヤロウ」では、話題の焼き肉のたれレシピを紹介します！ゲストに井ノ原快彦さんが登場しました。

今回のメニューは、「ブリの照り焼き」を作ります。

  1. 炊き込みご飯
    1. 材料がコチラ！
    2. 作り方がコチラ！

炊き込みご飯

材料がコチラ！

・焼肉のたれ…大さじ2
・かつお節…1g
・ブリ…1切れ

作り方がコチラ！

1.焼肉のたれにかつお節を加えて混ぜる。
2.フライパンに油を引かずブリを中火で2分、裏返してさらに1分火が通るまで焼く。
3.キッチンペーパーで余分な油を拭き取ったら弱火にし、たれを絡め焼く。
4.器に盛りつけたら出来上がりです。

★きんぴらごぼうの味付けもこれだけでOK！きゅうりに漬け込めば浅漬けに！

焼肉のたれにかつお節を入れると和風の味に！


（記事内画像出典：公式ページ）

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