【相葉マナブ】T-1グランプリ！八王子発の「パンカツ」の簡単な作り方

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相葉マナブ

「相葉マナブ」では、T-1グランプリを紹介しました。全国のアレンジトーストを作りナンバー1決める！

今回のメニューは、「パンカツ」を作ります。ゲストは、DAIGOさんが登場しました。

  1. パンカツ
    1. 材料がコチラ！
    2. 作り方がコチラ！

パンカツ

「パンカツ」とは、戦後に八王子の屋台で売られていた商品です。屋台のご主人から教えてもらったレシピ。

カリカリ食感のソース味で、おやつ間隔で食べることが出来ます。

材料がコチラ！

・食パン…1枚
・卵…1コ
・パン粉…適量
・サラダ油…大さじ3
・中濃ソース…適量

作り方がコチラ！

1.食パンに卵をつけます。
2.パン粉をつけます。
3.少し多めの油を入れて揚げ焼きします。
4.両面に焼き色がついたら中濃ソースをかけます。
5.食パンをひっくり返して、さらに中濃ソースをかけたらできあがりです。

（記事内画像出典：公式ページ）

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