【相葉マナブ】成田シルクスイート絶品レシピ「万能さつまいもジャム」の作り方

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相葉マナブ

「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、千葉県成田市のさつまいも・シルクスイートを使った簡単レシピを紹介しました。

今回のメニューは、「万能さつまいもジャム」を作ります。

万能さつまいもジャム

「万能さつまいもジャム」は、トーストやパンケーキなどアレンジして使える簡単レシピです。

レモンを入れると色が鮮やかになる。

材料がコチラ!

さつまいも…400g(大1本)
水…500mL
砂糖…80g
バター…80g
レモン…1/3個

作り方がコチラ!

1.さつまいもは皮をむき2㎝角に切る。
2.鍋にさつまいも・水・砂糖入れて20分ほど煮る。
3.ボウルに移して、レモンとバターを合わせる。
4.マッシャーで潰したら出来上がりです。。


(記事内画像出典:公式ページ)

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