【相葉マナブ】メロンパフェの作り方｜旬の産地ごはん

「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、千葉県旭市飯岡で作るメロンを使った簡単レシピを紹介しました。

今回のメニューは、「メロンパフェ」を作ります。

メロンパフェ

材料がコチラ！

・タカミメロン…適量
・タカミレッド…適量
・メロンピュレ…適量
・メロンアイス…適量
・ホイップクリーム…適量
・コーンフレーク…適量
・ウエハースなど、お好みの食材

作り方がコチラ！

1.器に好きなようにトッピングする。

旭市飯岡のメロン

千葉県旭市飯岡では、メロンを作っています。温暖で安定した気候が温度管理が難しいメロン栽培に適している。

飯岡メロン（タカミ）は、ヘタの回りにリングがあると収穫のサインです。糖度15度以上・完熟などの条件をクリアしたメロンだけが出荷されます。

貴味メロンは、種の部分が少なく食べる部分が多いのが特徴です。タカミレッドは、果肉が赤いのが特徴です。

（記事内画像出典：公式ページ）