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【相葉マナブ】ニンジン焼きそばの作り方|旬の産地ごはん | 時短・簡単おいしいレシピ

【相葉マナブ】ニンジン焼きそばの作り方|旬の産地ごはん

相葉マナブ

「相葉マナブ」の旬の産地ごはんでは、千葉県富里市で作る富里ニンジンを使った簡単レシピを紹介しました。

今回のメニューは、「ニンジン焼きそば」を作ります。

ニンジン焼きそば

材料がコチラ!

・ニンジン…中1本(約150g)
・焼きそば麺…1玉
・豚バラ肉…2枚
・キャベツ…1/8玉(約100g)
・水…大さじ1
・焼きそばソース…大さじ2
・サラダ油…大さじ1/2
・青のり…適量

作り方がコチラ!

1.ニンジンを千切りピーラーで切る。
2.フライパンに油をひき、豚肉・ニンジン・キャベツを炒める。
3.野菜がしんなりしたら、麺と水を入れてほぐす。
4.ソースを入れて絡める。
5.器に盛りつけて青のりをふったら出来上がりです。

ポイント!千切りピーラー

包丁より時短で環t何に千切りになる!

富里ニンジン

千葉県富里市は、全国で有数のニンジンの産地です。富里ニンジンは、みずみずしく香りが高く甘みが強いのが特徴です。

富里は昼と夜の寒暖差で甘みが強いニンジンになります。

(記事内画像出典:公式ページ)

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