「土曜はナニする⁉」では、ヤミー先生が登場しました。カルディマニアが5つの商品を限定してヤミつきレシピを紹介します。
今回のメニューは、「グレープフルーツとブッラータのサラダ」を作ります。
グレープフルーツとブッラータのサラダ
サンスクィーズ グレープフルーツは、エスワティニ王国産です。もぎたてのようなフレッシュ感&大きな実が特徴です。
材料がコチラ!(1人分)
・サンスクィーズ グレープフルーツ…1/2缶
・生ハム…30g
・フレッシュチーズ…1コ
・オリーブオイル…適量
・ベビーリーフ…30g
・塩…適量
・ブラックペッパー…適量
作り方がコチラ!
1.ベビーリーフの上にカルディアイテムを盛り付ける。
2.オリーブオイルをかける。
3.塩・ブラックペッパーをかければ完成です。
オッギュ エキストラバージンオリーブオイルは、サラダと相性バツグン。シチリア産の生レモンを圧搾しています。
【土曜はナニする】グレープフルーツとブッラータのサラダの作り方を紹介!ヤミーさんのレシピ https://t.co/sizRFnkF6P
— 気になるTV (@Renai_Shota) March 19, 2022
ヤミー先生
ヤミー先生は、世界の料理を食べ歩いた料理研究家です。カルディーマニアとして知られています。これまでカルディアイテムを使ったレシピ本が出版されています。
カルディコーヒーファームのことが好きすぎて、スタッフとして12年間働いたこともあります。
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